飛鎢牛肉塔利亞塔是午餐的主菜

套餐詳情

6000日元(含税)

價格根據您選擇的菜餚而有所不同。請在前一天決定「PrimoPiatto」。

大量使用八王子產的有機蔬菜，從開胃菜開始就可以享用當季食材。主菜採用的是岐阜縣的飛驒牛肉。當然，我們會提供甜點來結束您的午餐。我們的菜單採用精心挑選的食材，盛放在與陶瓷藝術家合作製作的色彩繽紛的原創餐具中，為您提供當地獨有的用餐體驗。

請在前一天決定「PrimoPiatto」。

[開胃菜]

~義大利水牛起司~

卡普雷塞草莓

～八王子中西農場～

湯

[Primo Piatto] *請選擇一種類型。

～富山縣冰見漁港的螢火蟲魷魚～

蒜蓉橄欖油

~帕瑪森起司~

春季蔬菜燴飯

[主要的]

～岐阜縣飛驒牛臀肉～

塔利亞塔佐香醋汁

[Dolce] *請選擇一種類型。

~加泰隆尼亞火燒~

~舞動少女香草與時令冰沙~

*含天然酵母麵包

Restaurant Atelier 採用八王子市肥沃的土壤中生長的時令蔬菜和水果，使其味道更加鮮美。您可以享用使用與當地生產者共同培育的時令食材以及從肉店和魚販處精心挑選的商品的各種菜單。

2025/05/23 更新