レストラン Atelier

【Salad】

~ 키테레츠 팜 씨 제철 야채 ~

샐러드

【Antipasto】※1종 선택해 주세요.

~하치오지 나카니시 팜씨~

스프

~이탈리아산 물소 모짜렐라~ +400엔

카프레제 딸기

【Main】※1종 선택해 주세요.

~ 도야마 히미 어항 반딧불 오징어 ~

아리오 오리오 스파게티 ^

~기후산 히다규~

보로네세 탈리아텔레

~기후산 햄버그~ +400엔

도리아 데미글라스 소스

~기후산 보노포크~ +400엔

코토레타 토마토 조림

【Dolce】※1종 선택해 주세요.

~클레마 카탈라나~

~ 마이텐 여자 바닐라 아이스와 계절의 셔벗 ~

※자연 효모의 빵이 붙습니다

레스토랑 Atelier는 하치오지의 풍부한 대지가 자란, 제철 야채와 과일을 구입하여 그 맛을 극대화합니다.현지 생산자와 함께 자라는 계절감 넘치는 식재료를 살려 정육점이나 선어점에서 엄선된 일품도 이용한 메뉴를 많이 즐길 수 있습니다.^