コース詳細

12月21日~25日限定【クリスマスディナーコース】@7,700円・全6品 19:00の部

12月21日~25日限定【クリスマスディナーコース】@7,700円・全6品 19:00の部

クーポンご利用で7,700円(税込)

  • 7品
  • 2名

このクリスマスシーズン、私たちのレストランでは「クリスマスディナーコース」をお届けします。八王子の豊かな大地が育んだ、旬の野菜や果物を仕入れ、その素晴らしい味わいを最大限に引き出します。地元の生産者と共に育む季節感溢れる食材を活かし、精肉店や鮮魚店から厳選された逸品も用いたメニューの数々をご堪能いただけます。

コースメニュー

飛騨牛と氷見漁港の鮮魚 ~飛騨牛と鮮魚の前菜~

八王子産オーガニック野菜 ~旬野菜のポタージュ~

冬の味覚 ~季節のチーズリゾット~

飛騨牛 ~グルエと煮込み~

ドルチェ ~クリスマス限定ドルチェ~

コーヒー or 紅茶

※自然酵母のパンが付きます

果物を使った前菜や食材のフレーバーを使った生パスタ、メインの肉料理は岐阜県産の飛騨牛を使用。ディナーの締めくくりはクリスマス限定デザートをご提供致します。こだわりの食材を使ったメニューを、陶芸家の作家さんと制作した色とりどりのオリジナルの器に盛り付け、地域に根差したこの土地ならではの食体験を提供致します。

予約可能時間
19:00
予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の前日15時まで

2024/11/19 更新